Jeden Freitag - Sonntag I 09:00 - 12:00 Uhr

FRÜHSTÜCK
im AURA

Sauerteigbrot

GERÖSTETES SAUERTEIGBROT MIT AUSGEWÄHLTEN TOPPINGS:

NO. 1
13,50 €

Avocado | Spiegelei | Bacon Flakes | Granatapfel

NO. 2
13,50 €

Rotes Pesto | Burrata | Cherry-Tomaten | Rucola | Pinienkerne | Granatapfel

NO. 3
1815,50

Räucherlachs | Trüffelrührei | Avocado | eingelegte rote Zwiebeln | Zitronen-Dill-Soße | Sesam

NO. 4
13,50 €

Gemüsterösti | Spiegelei | Bacon | Rucola

Extras
Bacon
3 €
Avocado
3 €
Spiegelei
2 €
gekochtes Ei
1,50 €
Räucherlachs
4,50 €
Burrata
3 €

Specials

NO. 1
SÜSSE FRÜHSTÜCKS TACOS:
9,50 €

Pancakes | Vanillecreme | Obst | Ahornsirup

NO. 2
HERZHAFTE FRÜHSTÜCKS TACOS:
13,50 €

Gemüse-Rösti Tacos | Ei | Räucherlachs | Avocado |
Cherrytomaten | Frischkäse | Rucola

NO. 3
BAUERNPFANNE
12,50 €

Kartoffeln | Ei | Bacon | Zwiebeln

NO. 5
SÜSSKARTOFFEL
12,50 €

Süßkartoffelscheiben | Spiegelei | Avocado | Spinat | Hirtenkäse | Granatapfel | Sesam

Chia Pudding
No. 1
7,50 €

Chia Pudding | Joghurt | Himbeeren |
Mandelsplitter | Müsli | frisches Obst

No. 2
7,50 €

Chia-Pudding | Joghurt | Mango |
Kokosraspeln | Müsli | frisches Obst

Morning Classics

NO. 1
10,90 €

1 Croissant | 1 Brötchen | Joghurt mit frischen Obst |
Avocado | Antipasti | Nutella | Marmelade | Honig | Butter

NO. 2
13,90 €

gemischter Brotkorb | Käse- & Wurstvariation |
Rührei Joghurt mit frischen Obst | Avocado |
Antipasti | Nutella | Marmelade | Honig | Butter

NO. 3
15,90 €

gemischter Brotkorb | Räucherlachs | Meerrettich |
Käse- & Wurstvariation | Rührei | Joghurt mit frischem Obst |
Avocado | Antipasti | Nutella | Marmelade | Honig | Butter

NO. 4
für zwei Personen
39,90 €

gemischter Brotkorb | Räucherlachs | Meerrettich |
Käse- & Wurstvariation | Tomate-Mozzarella | 2 Rühreier |
Joghurt mit frischem Obst | Avocado | Antipasti | Nutella |
Marmelade | Honig | Butter
dazu 2 Gläser Prosecco & Orangensaft

Extras
Bacon
3 €
Avocado
3 €
Spiegelei
2 €
gekochtes Ei
1,50 €
Räucherlachs
4,50 €
Burrata
3 €
Eier

2 Rühr- oder Spiegeleier:

NO. 1
6,90 €

mit Baguette | Butter

NO. 2
8,90 €

mit Champignons | Tomaten | Baguette | Butter

NO. 3
10,90 €

mit Garnelen | Hirtenkäse | Baguette | Butter

Omelette
NO. 1
12,90 €

mit Brokkoli | Paprika | Zwiebeln | Champignons | Rinderbacon

NO. 2
12,90 €

mit Spinat | Zucchini | Cherrytomaten | Hirtenkäse

Extras
Bacon
3 €
Avocado
3 €
Spiegelei
2 €
gekochtes Ei
1,50 €
Räucherlachs
4,50 €
Burrata
3 €
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